Madlavningskursus hos Timm Vladimirs Køkken - fokus på nyt nordisk køkken

Madkursus hos Timm Vladimir’s Køkken

De seneste år har en af de største trends indenfor gastronomi været Nyt Nordisk – find ud af hvorfor, på dette Madkursus hos Timm Vladimir!

Du lærer at balancere smage fra friske og lokale råvarer, der er i sæson netop nu, og lave mad ud fra samme principper, der bruges på bl.a. NOMA.

Klik her for at læse mere om Madkursus hos Timm Vladimir.

Kurset tilbydes både i Valby og Aarhus.

Hvad er inkluderet i Madkursus hos Timm Vladimir?

Når du deltager i et madlavningskursus hos Timm Vladimirs køkken, er deres motto ”vi laver det grove, du laver alt det sjove”. Det betyder, at du blot skal møde op, og fokusere på alt det, der er sjovt ved madlavning. Derfor er der ingen kartoffelskrælning, og ingen oprydning eller opvask.

  • 4 timers kursus, med fokus på Nyt Nordisk madlavning.
  • Du lærer at sammensætte friske og lokale råvarer, der er i sæson netop nu
  • Opskrifter tilsendt på mail efter kurset
  • Vejledning og undervisning fra eksperter indenfor det nordiske køkken
  • Et forklæde du må tage med hjem efter kurset
  • Drikkevarer under kurset

Madkursus hos Timm Vladimir's køkken med fokus på Nyt Nordisk

Om Nyt Nordisk mad

Grundprincipperne indenfor Nyt Nordisk gastronomi er i alt sin enkelthed egentlig bare, at benytte råvarer i madlavningen, der findes i den nordiske natur, i den givne sæson.

Det lyder jo simpelt – og det er det også. Men hvordan er NOMA så blevet kåret til verdens bedste restaurant, hvis det er så simpelt?

Fordi sammensætningen af råvarerne er uhyre vigtig, og det er det du kan lære mere om på dette Madkursus hos Timm Vladimir.

Om Timm Vladimirs Køkken

Timm Vladimirs Køkken er en kursusvirksomhed, der har specialiseret sig i gastronomiske kurser og oplevelser.

Virksomheden er skabt af bagedystværten og entertaineren Timm Vladimir, som udover at ligge ansigt og navn til virksomheden, også sørger for at kvalitet og standarder bliver opretholdt, så man er garanteret en god oplevelse.

Andre oplevelser

Timm Vladimirs Køkken tilbyder også andre gastronomiske oplevelser. Tag f.eks. et kig på deres Bøf og Bajere kursus.

Er du på udkig efter andre madlavningskurser? Så tag et kig på dette kursus, hvor du lærer at lave BBQ og Sydstatsmad hos Meyers Madhus.